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[中式食譜] 人參魚湯


% k% H! S+ |% W& K2 K# R/ v  C0 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料:     
5 u2 u8 G  x. c8 w鮮人參2條(切片)、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒(開邊)、甘筍粒2湯匙公仔箱論壇4 y( \: a# g9 B/ B$ k
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調味:     
) R/ G1 s+ u% G7 n公仔箱論壇胡椒粉3/4茶匙
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* u2 w7 b$ @- o# E3 S4 ~& ntvb now,tvbnow,bttvb醃料(魚柳): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B) |( ^  r& M9 [% a) H
鹽半茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:8898; x* Z' F* [( I& p# L/ q6 u
5.39.217.77:88982 I! v1 z8 v9 Z3 M1 c2 Z! e

, v' D5 q8 u2 |( u! a公仔箱論壇做法:     
3 F2 {* ]" ^4 a5 J$ Y2 B5 K公仔箱論壇1. 魚柳切件抹乾,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 水燒開,放入魚柳件,煮至八成熟,隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb" S- e. a- ]) A# x- Y, N  G1 d9 h0 J. \

& ?2 d" a& v6 `" ]" x# W: G& K公仔箱論壇3. 起鑊加入甘筍粒,放入鮮人參、紅棗,注入魚湯煮3分鐘。公仔箱論壇$ ~' Z3 f( G5 G# q' ?! Y

/ x4 C2 u3 b3 \4 u0 i公仔箱論壇4. 魚柳回鑊,注入牛奶以慢火煮1至2分鐘,拌入3/4茶匙胡椒粉即成。8 \# i4 A. O2 w
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