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[中式食譜] 香草紅椒炒牛肉

材料tvb now,tvbnow,bttvb# }! U1 U* n) R& j& b
  紅椒1隻
+ Z8 ?7 k6 B1 N4 E; K, m1 n  茶樹菇半碗5.39.217.77:88983 B# q  ]: T# K) D5 ~7 @1 S$ [- K
  牛肉120克
9 q- X) N; X* v# b- ^4 m+ u9 b% ttvb now,tvbnow,bttvb  意大利香草適量
" R- |. L' z0 O  k公仔箱論壇  麻油適量9 d- s" [( I8 I! E. V% V; g
  鹽少許
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製法
. K3 r1 _3 Q8 ]: K& u5 itvb now,tvbnow,bttvb  1.        紅椒切半,去籽,切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ O* Z  H( C) y: V( u: ?

1 ~9 _5 A6 n2 T- B  2.        將牛肉切條,加入香草及麻油拌勻,醃十分鐘。公仔箱論壇' s7 S  l4 B0 N9 l7 }

0 c7 [- U4 ]: R+ \% |. v7 x  3.        燒熱油鑊後放入牛肉快炒,加入茶樹菇炒至半熟。最後放入紅椒炒至軟身及牛肉熟透,下鹽調味即成。
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