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[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛

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材料:     
9 u) }8 z1 q0 \0 k; gtvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半tvb now,tvbnow,bttvb; ?7 d& L1 U; Z5 C# s
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e/ Y; P5 X$ x! [7 U* Z) b7 q
生抽2茶匙、糖半茶匙
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做法:/ S7 I5 B5 t, b, V0 k+ f, u! E
1. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。5.39.217.77:88981 }1 F3 G* R) u4 S5 d+ H( f

  v2 Z& X+ K% b* n9 s5.39.217.77:88982. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。5.39.217.77:8898  i/ n+ Z1 \& _" y1 N; b  I
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3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。5.39.217.77:8898/ u" u$ n3 M2 g$ N0 s' |+ C, J( {

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