1 [& g" v7 g' ftvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ j# N7 c. r8 l% ]8 D1 rtvb now,tvbnow,bttvb板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙（煎香）、薑蓉2茶匙（煎香）、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半5.39.217.77:8898/ z1 T: U* ]( \5 U* U* v6 J! M. U
0 h8 l% C$ ]: ^: S; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y b5 a. V* f" s7 A# P
調味蛋糊：
& s3 A2 H# Q, Q9 @$ g! y' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻、生粉2湯匙8 r4 j2 D5 U/ L/ ~. }0 @+ P
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做法:
1 a% l" w( t) v2 t; Z; J* b3 e1.板嫩豆腐下清水，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切件，吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。公仔箱論壇1 z. J' C+ ~1 K: R# J6 x
$ U5 y, a/ s1 k4 z) c9 M6 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.葡國血腸洗淨，切厚片備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 \3 y& w! g2 n4 _* T' \. x3 v
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3.將豆腐件沾上蛋糊，下鑊炸至金黃、脆身，取出隔油備用。: E3 d! @4 j) O
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4.血腸下乾鑊中，加入砂糖炒勻，再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p+ M- ]1 u* \; h4 f4 j" O
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5.加入?汁及紹酒炒勻，放回豆腐件，注入雞湯及魚露煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-19 04:18 AM
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