. o* m/ f& M- h w. R材料: 5.39.217.77:88984 n6 @( ~& J. |) X; b9 O' t
茄子2個（窄身）、免治豬肉100克、細蕃茄1個（切粒）、芫茜1棵（切碎）4 q8 O6 [- g4 C! \7 u2 \
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調味咖喱汁： ; K4 D: c- z6 w4 J
蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、紅咖喱醬2至3湯匙、椰汁半杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、水1/4杯
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做法:
0 O+ @8 O4 o. E5 {" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茄子切成約3厘米段，兩邊劃十字，盛碟蒸至剛熟。5.39.217.77:8898' n; w0 j/ `+ v2 E" f" T
' Z! D* c* f) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒1至2湯匙油，爆炒免治豬肉，加蒜、乾蔥碎及咖喱醬一起兜炒；加蕃茄粒煮至軟身，倒入椰汁，用適量鹽及糖調味，煮至香濃。
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* f9 [( h6 Y8 m* L* c. G Q公仔箱論壇3. 把茄子放入肉醬咖喱汁內煮片刻，（如喜歡可灑芫茜碎）上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A. R% K& ]+ `* N* x+ x4 b
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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