材料:
9 o( b: H5 e: M% P _公仔箱論壇雞扒1塊(切件)、浸發墨西哥刺?2量杯(切件)、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻(切角)、薯仔1小隻(切角)、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ a% V9 K' V" g7 c! i5 v# r8 c4 w2 o
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調味醃料(雞扒):
2 c2 m4 b3 X j6 J* _" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙
+ u8 a" a2 |0 D* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( x" ^. `+ I6 w n公仔箱論壇做法:
4 x$ k% F. G( K% e( k& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻待10分鐘,下鑊中煎香,再加入海參件炒一會,取出備用。6 d; L1 E4 ]5 u, _
3 C3 h7 {& H8 u# q$ B+ p7 ?. o) k5.39.217.77:88982.將洋蔥及薯仔下鑊炒香,加入咖哩粉及黃薑粉炒香。公仔箱論壇! P. p# Q3 @1 w* R! u I6 |, @
! N) d) d( f% O: {% `3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。
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4.放回雞件及海參炒勻,以慢火焗煮約6至8分鐘,並煮至入味、收汁,撒上蔥花即成。5.39.217.77:88984 z" a1 A# v7 {1 j
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