" ^; N3 F: Q. M* Y0 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:
% w3 ^7 t, n; D3 m% y' h% l茄子8安士（去皮、切絲）、泰式魚餅6塊、香茅1湯匙（切蓉）、指天椒2茶匙（切碎）、蒜片2粒、番茄1小隻（切片）、蝦醬1茶匙、金不換1量杯（摘淨）、雞湯1量杯、魚露1茶匙、砂糖2茶匙
( I$ \, P# j* l* B5 a. }" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c$ u, N: G# M! e7 k; a( t5 C
1.茄子下乾鑊以中火烘炒約2分鐘，加一些油炒香，取出備用。5.39.217.77:8898; o9 r7 ] M+ z- v- S/ t3 H4 Z
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2.魚餅切件，煎香備用。
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3.蒜片、指天椒及香茅下鑊煎香，加入番茄及蝦醬炒勻。# e E, ]: T6 `' t" \1 n/ \$ I
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4.加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，將茄子及魚餅回鑊，燜煮至軟身。加入金不換炒勻，用少許生粉水埋芡即成。$ E7 K) _; z0 @
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發表於 2015-3-18 04:18 AM
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