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材料:
m! T+ t3 w" I$ x3 ?; y0 L5.39.217.77:8898金華火腿上湯250毫升、津白300克(切段)、鮮奶4湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙
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' T! l, v1 R: \& s# N公仔箱論壇肉丸材料:
( J$ P' @( ? Y/ e8 Y9 A% f% g公仔箱論壇半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ?! M( e8 [/ y+ [/ V" G8 X; Q
6 w$ k+ p0 H6 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k: q: j- e4 Q6 x; O5 K7 F
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z: @: F- l, D2 r' T3 l
1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內,加調味雞汁拌勻,再加生粉攪至有黏性,冷藏20分鐘後捏成肉丸。
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3 s' ]) u& g: m+ m# U5.39.217.77:88982. 燒小半鑊水,把肉丸煮熟,取出待用。
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3. 火腿上湯煮滾,加津白煮熟,取出後隔淨,排放碟內,肉丸放中央。tvb now,tvbnow,bttvb# W) O+ S. Y/ ^6 w8 w
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4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡,淋於肉丸及津白上,再灑上熟火腿碎。
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