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材料: 5.39.217.77:8898+ L( H% t2 o9 [# M
排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o, X) t# q: |
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調味醃料（排骨）：
' q6 b( z' U8 ~; q5.39.217.77:8898生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。5.39.217.77:8898# S3 D7 i& U# k2 z% @
- }; k$ p* }0 ?# W2 O+ N: z+ W3 {公仔箱論壇2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。
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3 V' v, w3 a+ e5.39.217.77:88983.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B3 @! }2 y/ Q' |' w, v1 \
: w8 v' ] b5 U% u+ ^5.39.217.77:88984.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。+ T) b4 L2 V2 J2 Y: K
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發表於 2015-3-17 04:20 AM
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