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材料: 5.39.217.77:8898- E8 {7 i, |* S6 e8 J" I
排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
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8 d X$ C y: ~1 S! K( `tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（排骨）：
) n1 @: P, J1 i# Y5 c. O( O4 p生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇7 \ a4 c2 ^0 q8 Y Q+ W9 I
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做法:
! v% C% K9 K( A( f公仔箱論壇1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。5.39.217.77:8898' `( h) k$ f# U! B# J0 u+ N+ _1 A7 H
/ y8 Q1 B. t6 R" ^4 ?; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。公仔箱論壇& d6 f! y ]! q( y
! K6 p) F0 }0 _- v+ j- A5 Q& d+ {3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb" n% f5 m2 k% ^5 V
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4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a! p7 W7 h; G1 j- O& u. M
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發表於 2015-3-17 04:20 AM
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