公仔箱論壇* @# u9 [9 J+ N% K4 @, V2 b& T9 T: I
材料:
/ ` |3 y2 Z3 ~* F/ b5.39.217.77:8898排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙; J/ m# r9 |) z1 Y' h Y3 H
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* u3 m p2 h4 B' G3 T" X: ]8 o1 i調味醃料（排骨）：
3 @5 C# v9 S2 C# \' J7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙8 b% w! ^" S+ @$ a
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做法:
& W' J4 B! S+ s! j* i1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。
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2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x8 Y. o3 ?$ {( l0 w. t7 |
' C9 @( h2 f; ~) E P, d5.39.217.77:88983.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。5.39.217.77:88987 _0 z' `" X @$ y
' @1 E5 q3 H9 g A7 h6 j公仔箱論壇4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-17 04:20 AM
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