5 B) }, i0 Y" [. P& G公仔箱論壇材料:
+ D2 M4 i& X3 z' g& q. ~3 [3 k# y排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
$ d# V# b- n, u, ~6 S5.39.217.77:8898+ W1 X- H$ }' |
5 E9 t1 n7 B, [. ]$ e' A* {3 F
調味醃料（排骨）： * m7 n* J4 Y3 e( B( h
生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ v) b/ @ J5 \( l5 k$ i
6 h8 l! }, c' Q+ M( D# W: L5.39.217.77:8898! N! n/ D- R; g) E
做法:
+ w; t4 a" b# t! M) a6 t& S" u公仔箱論壇1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。3 u, {0 W% r4 a' R
公仔箱論壇1 ?" C- w' p u/ P# o( h$ f! _
2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。
+ [: z0 Q1 k0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \) F+ m5 Z, |5 Y0 t
3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。公仔箱論壇+ u4 E0 h8 l! S! Y6 Y
$ S+ L# x* e' X1 P: T9 I4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。
, E3 F" A+ q( y/ @
* O. f* @5 f( t* z @5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-3-17 04:20 AM
| 