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材料: 公仔箱論壇' g# _7 p6 n6 s
牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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3 d" q" H! l% m! w調味: tvb now,tvbnow,bttvb) g0 J( \, e* a- q8 ^2 @! M
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U- E( U/ i% k! I( n! Q1 M
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做法:
( s3 u% R0 R1 ~3 C* E1 W; |" ], ?5 b1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。5.39.217.77:8898& v4 t; Z+ u4 u8 `$ e4 L
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2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。公仔箱論壇) o: l9 g. J. ?! h$ A! y
& i7 F% t. i& ]$ N5 W. r3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。9 z; u3 u4 ~; S" U6 D& M
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4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I6 S& I- I- Y0 a" `* b
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發表於 2015-3-17 04:18 AM
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