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牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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; `" o( I' A z3 i9 g9 F! I公仔箱論壇調味:
% {; ^, T# ~5 z, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙7 u' `# v. D* b# T1 z, }5 G
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" T& l0 |4 D) Y; K- Y! a# z6 x, ~2 L5.39.217.77:8898做法: & W! T) {' E1 J. O4 f
1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。5.39.217.77:8898) {4 I P6 b, X8 I6 G
* V! k: A& A8 Y4 N2 ? y5.39.217.77:88982. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。公仔箱論壇+ l1 p" ]9 c) |+ c& C
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3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。
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4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。
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發表於 2015-3-17 04:18 AM
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