" H/ R% T( _* y1 E; E8 I; k材料: 3 F8 K) C' a* L4 p S, ^ q
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙5.39.217.77:88989 O* u( d1 x: @" d: T
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調味: 5.39.217.77:8898( {' _% [0 D# ^
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
+ {1 g1 I i" ?# p* K8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: 7 `1 ^4 T* _4 l
1. 蓮藕沖淨,去皮及刨絲,盛大碗內。
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& l4 ~' j$ B7 R# n5.39.217.77:88982. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
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$ R' [4 o. K" l! J5.39.217.77:88983. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內,加調味料,用筷子用力攪拌至有黏性;然後分成小等份, 捏成小餅形。: X/ q9 m& ^" I
3 C8 T$ `0 R N, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒2至3湯匙油,用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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