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[中式食譜] 番茄金不換三文魚丸燴飯

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y% J# f: w) [( i; \/ n6 t$ a9 _
白米6安士(洗淨、隔水)、三文魚丸6粒(切大粒)、罐頭蘑菇6隻(切片)、洋蔥1隻(切碎)、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙" [( k- P" j( [: a
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u# f2 e( \( M, M( Y% b" h5 `7 q3 g
做法:     
% m  l7 t! X9 K! A# z0 U1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香,加入白米炒合,注入白酒煮至收汁。* k4 @; f0 f/ K& {( ?7 Q1 O

4 J/ i* G6 d2 Q0 \公仔箱論壇2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。
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3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露,煮至收汁。公仔箱論壇. z2 ]4 a0 J' \$ U
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4.分多次加入餘下雞湯,煮至米飯僅熟及收汁,再加入金不換即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 f: h! p9 c* g9 c' g) }

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