家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。tvb now,tvbnow,bttvb) G: z/ Y' l4 U
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# o5 i2 m4 J3 ~公仔箱論壇 南瓜甜湯.
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( Z9 m2 Y: a, O9 G材料5.39.217.77:8898& t3 }3 `; l- ]) t" P
南瓜500公克 s% I3 T B6 i) z4 V7 V! R
薑20公克! L1 e8 D) J9 e0 D( D
地瓜200公克
8 } Y9 g; Y" H水1300cctvb now,tvbnow,bttvb& g; t! k/ s4 d7 M1 R$ r
枸杞少許5.39.217.77:8898' W4 r9 r* V X
! u v b+ b% m公仔箱論壇調味料
; z6 w" A. ]$ V2 m2 D! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖2大匙
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4 x0 f1 ]% O- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
& h' C8 `$ m+ M1 \1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
' X! A7 R/ F0 @+ b4 f2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。: w2 j! N, }: s5 D+ ]/ H' k- y
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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