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材料:
F, x7 v3 ?1 f+ V0 s1 n" Ftvb now,tvbnow,bttvb焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙
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" Y7 v- ^1 w, ~- U6 ~5.39.217.77:8898調味: 5.39.217.77:8898& w M9 d: @* K8 x. J
蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙: u! Z) j/ B# x) t1 b/ n
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1 g9 e+ J$ s: b8 \: z" u/ p公仔箱論壇做法: 5.39.217.77:8898! ]2 x: a( M+ Z9 e0 g
1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。
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) v7 t# K( Y6 N公仔箱論壇2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r- N6 J! X8 ]
9 S( ^% |" r) P& Z. |( X3. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。5.39.217.77:8898* ?5 H& l/ f$ s+ ~% M, e% F/ J$ l
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4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。4 q; j# ]5 E( e" Z" c$ n+ k
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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