V/ R9 }; I: K) U$ S6 `材料: 5.39.217.77:8898* K4 N! t! F* [& H/ y f. Z
雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* M) D( q( X, M. n
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B% ~% W: T; x& K6 U/ D# n調味醃料： / J% Z! P v- u8 v# B4 h
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
( b- ^6 z! o$ O" U5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 t K4 B6 `; A/ k4 l+ S
) \8 h: c: X* y- x& Y4 m: C! v+ w公仔箱論壇芡汁： 9 M8 N/ l: U9 V' b [
水5湯匙、生粉半至1茶匙) ~- N) D. I! N+ R) P
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7 }" h9 E2 s5 Y% n$ {; M! i做法:
+ A) e( z% x# D+ U3 Y) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。
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9 J7 V% J: f& s# A5.39.217.77:88982. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。
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3 a% j0 ^: R+ O" e2 b7 j3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。* }: ^" T' d" u. M# o& [
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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