喝豆漿減重在網路上瘋傳,中醫師指出,減重食物中的黃豆是不錯的選擇,因黃豆味甘性平,膳食纖維能增加飽足感,有補脾益氣、利大腸、消水腫等功效,而且隨手可得。建議民眾平日喝豆漿不要加糖,若有脹氣則可加少許鹽,對健康減重有加分效果。開業中醫師吳明珠指出,國人對減重仍存有「胖從口入」的錯誤迷思,往往造成越減越肥,特別是,多數民眾面對肥胖問題時,直覺反應會選擇先節食,但其實「硬餓」反而容易造成營養失調,使健康出問題,導致新陳代謝率下降,適得其反。% u) b- k5 n; T/ B$ ^$ f
中醫減重 首重調理體質5.39.217.77:8898# P+ a, ~1 _9 R) f h* [
從中醫觀點指出,肥胖症大多屬於脾氣虛弱、真氣不足、痰溼內停所引起,因為臟腑失調,津液代謝異常,凝結或停滯於體內某些部位,造成肥胖,且中醫不特別強調嚴格的節食,而是從脾胃下手,了解自己的體質,從內在改善調養,才能瘦得健康又長久。3 u' D& h( b8 J3 G0 ~) k: K+ t
對於豆漿減重法,建議選用無糖豆漿,用餐時,還應減少肉類的攝取。另外,如果飲用豆漿後易有脹氣問題,建議搭配含有酵素的木瓜、鳳梨、奇異果,來幫助消化蛋白質,或是用鹽、山楂等緩解脹氣困擾。公仔箱論壇3 O! w$ U0 s+ D; ^' O- l. N: g
5大症型 無糖豆漿瘦身7 M8 T; W; |3 q4 d* u
1.胃熱型(中廣型肥胖)
9 p& _% \( e; i" ~. t/ P4 R6 m5.39.217.77:8898特徵:胃口好,愛吃辛辣刺激食物。
! V& L% g; b, U U關鍵飲食:高纖豆漿搭配滋陰清熱的食物:絲瓜、白菜、苦瓜、芹菜。
! w7 C e8 ]* a o6 s V5.39.217.77:88982.脾虛寒濕型(中廣型肥胖)
" b% b* N- x) u! X/ A公仔箱論壇特徵:食慾差卻容易發胖,愛吃冰冷食物。
: M% u: v2 g8 \- x5 T Qtvb now,tvbnow,bttvb關鍵飲食:高纖豆漿搭配去濕健脾食物:薑、蔥、蒜、韮菜、紅豆。
6 K7 L2 _4 {# E7 I: @$ b3 o3.肝鬱氣滯型(下半身肥胖)
% H5 Z5 |+ ~4 _5.39.217.77:8898特徵:壓力肥,因工作壓力或應酬經常晚睡,腸胃問題多。
! A5 ]9 r! x* d, [% ^. M3 C: v, F3 ~& k# R5.39.217.77:8898關鍵飲食:高纖豆漿搭配疏肝理氣食物:蘿蔔、蓮藕、山楂、柑橘類。tvb now,tvbnow,bttvb2 U0 @: E) a1 G% i
4.氣血虛弱型(全身型肥胖)tvb now,tvbnow,bttvb+ f6 _7 R( Q( _7 r: r
特徵:最常見於上班族,代謝差,食量不大還是瘦不下來。
$ i# J) R) L$ q, H- n- v6 X$ Q5.39.217.77:8898關鍵飲食:高纖豆漿搭配補脾益氣食物: 桂圓、山藥、南瓜、紅棗。
, @3 p9 B3 n e# j公仔箱論壇5.肝腎兩虛型
; C( I3 g; P% a: L* f1 {4 q0 utvb now,tvbnow,bttvb特徵:多見於長期熬夜或年紀較大的人,又稱更年型肥胖,吃的不多卻一直橫向發展。5.39.217.77:88988 K/ f- [% A0 b, |
關鍵飲食:高纖豆漿搭配滋肝補腎食物:黑豆、黑芝麻、黑木耳、海帶、海藻、香菇。公仔箱論壇6 b. c* W/ @4 @0 V* O0 z. [7 f: m; e
吳明珠中醫師強調,無加糖的高纖豆漿,不但低熱量,更富含大豆異黃酮、大豆卵磷脂、大豆蛋白質及大量的膳食纖維。大豆異黃酮是天然的雌激素,能延緩老化及刺激膠原蛋白增生。
4 y' I k3 u" q O5.39.217.77:8898大豆蛋白質及膳食纖維能夠增加飽足感,並提供熱量。餐前先喝無加糖的高纖豆漿,再依序吃湯、菜、肉、飯,能減少進食量,有助於體重控制。不過,痛風尿酸高者等病人,也不宜長期大量飲用豆漿,要採用此減重方法前,宜諮詢醫師意見。 |