材料:
8 D) q: X7 T, o; h$ E: `9 itvb now,tvbnow,bttvb皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
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1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切,排入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb; c2 b' C* P/ U' X. b8 F1 |& W
2.香菜、蔥切末備用。
' f/ |; M* E( s7 X# I3.將肉鬆鋪在皮蛋上,灑上香菜末、蔥末即可。 |