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[西式食譜] 米飯比薩(pizza)

簡單的材料,就算不用焗爐都可以做pizza,大人小孩都喜歡!
9 i" ~# S5 p; J) z5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& K& G6 [" h% S+ g0 }- r6 k6 X( |
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食材 (3 人份)
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9 t7 o9 x" V6 T8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鳳梨  2 片公仔箱論壇- ]9 T- k* j: I3 g' r, S
三文治火腿  2 片1 D: |1 {4 ^, Y/ W1 X8 ?9 o5 U
雞蛋  1 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H" e- s. ~7 f: |
洋蔥粉  1/2 茶匙
$ W) S! V5 X/ b5 y1 O) q鹽  1/4 茶匙
6 ^& L" z- _" J/ \/ H4 Z5.39.217.77:8898麵包糠  2 湯匙
0 M# \, p9 o' U( }: K7 }白飯  2 飯碗公仔箱論壇/ ]7 `+ ~( g! e7 D8 y; \
起司碎  100 克5.39.217.77:8898! O& \& y  L9 Y& b2 g( O  d
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醬汁部份5.39.217.77:8898. n  l5 W6 m7 ]" Q# ^3 i- y  w
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蕃茄醬  1 湯匙
# O% e7 `/ n8 H* K# r# b2 [tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄膏  1 湯匙
- u$ P- B) t6 L# t8 ytvb now,tvbnow,bttvb黃糖  1/2 湯匙
; G( P2 p  W3 ^) p鹽  1/4 茶匙
  ]$ r& A4 s& d9 e/ ]2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛至(奧勒岡)  1/2 茶匙
' ]; D8 B/ \4 q5 w7 i5 a, w" t9 i) o5.39.217.77:8898洋蔥粉  1/2 茶匙
2 H  B% A5 g- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. J5 N$ f  \% h  s. [! V
作法, U% G7 k$ g% x

& T2 b5 }9 x7 S7 R1.先將醬汁部份全部拌勻備用公仔箱論壇. T& H8 W# |  B! o( F" ~1 G

2 `* S0 ?+ \  G( F: u9 Z, g5.39.217.77:88982.罐頭鳳梨切粒,火腿切約1吋長條
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! a  b" T) u5 I; Y1 b2 W$ A2 }3.雞蛋加入洋蔥粉,鹽及麵包糠打散拌勻
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- d! H- U( ?1 B: ]4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻公仔箱論壇: a# S* C2 o0 q# H4 i
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5.平底鍋開中慢火,鑊熱加入1-2湯匙油,油熱後放入已拌好之米飯,盡量鋪平及壓扁,鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固tvb now,tvbnow,bttvb. E! u" ]% k. p% E- q
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6.之後打平移到大碟或平板中,用另一隻大碟按住反轉,飯焦面向上,打平移回重新掃油之鑊中
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$ Q3 h$ t6 [3 R0 q) R# e% F7.塗上醬汁公仔箱論壇/ o; y) s! v2 U5 B" }8 @/ t7 |
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8.鋪上大部份起司碎,之後隨意鋪上菠蘿及火腿,再鋪上淨下的起司碎5 y& ?2 ]# P7 o- G
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9.重新開中慢火,蓋住,煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水,最好打開抹走再蓋回,避免弄濕比薩)tvb now,tvbnow,bttvb) T$ R& q; j3 d& _; ^' |
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10.開蓋後已經可上碟
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11.如果有焗爐,可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色
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