材料: tvb now,tvbnow,bttvb# L5 G' p/ K( S. F3 @; ?
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙5.39.217.77:8898* g! l1 X7 I8 p# }- W
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調味醃料： 公仔箱論壇1 h, d# H7 Q+ y: k0 J1 M
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） ' }9 }( U8 E# i" S" V" @
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) o* \' Q z, s' h" q. {5.39.217.77:8898拌汁（一）：
0 `- ^8 `! O% [; f! @乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
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拌汁（二）：
6 S& _0 p4 x; T* e9 |) c; X公仔箱論壇泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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, F. x D4 F( @ atvb now,tvbnow,bttvb做法: $ A+ \2 P$ U9 ]
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
& x! L6 z: U9 i$ y+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 {5 r5 o7 j0 x公仔箱論壇4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g: S; ~) o$ O; o
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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