7 B6 B9 Y7 u+ [% @/ F* N5.39.217.77:8898材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^, a% C5 p: R
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
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+ Q5 a3 S4 O5 H調味:
; B0 D' |/ H* \6 E, [8 P- q5.39.217.77:8898泰式甜辣醬 tvb now,tvbnow,bttvb- A+ w2 |7 i2 {0 Y5 u8 ^* a. A+ `# v) s
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7 A0 ?' x% C9 Q5 Z/ R1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量; L' f# O! G. J9 |
2 T/ b/ Y) \# z9 e5.39.217.77:88980 f! e+ N4 [; \6 f' d8 z
做法:
' U- W9 l+ n7 K+ y' M: T' J, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。
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2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
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( U3 R5 Q+ i3 Q! ]4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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