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[中式食譜] 蒜蓉煙香蜆肉炒蛋


8 V7 @7 N+ d( a5.39.217.77:8898材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k0 _* L) b" b' u3 M  ?' {
急凍蜆肉150克、煙肉2至3片(切幼條)、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
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調味調味料(蜆肉): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g3 V1 I( \$ f, u) `
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
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! Y- F( w3 O- X3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 T, O  J2 k8 ]$ C# r4 I
調味料(蛋): tvb now,tvbnow,bttvb7 R. @& k. G) g9 {$ i
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
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! o/ }2 p  h4 s  Y6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(蒜蓉):
) g0 Y  q2 p  H滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
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; a, j( }- B* d$ \" D0 {& P% E做法:        
2 `7 M, ~" A* U; T+ u$ e; M# d/ }tvb now,tvbnow,bttvb1. 急凍蜆肉沖淨,抹乾,拌入調味料;蒜蓉放小碗內,加入滾油拌勻,加調味料;蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W( Q# u" `# B7 |5 B+ H

; W! g# a7 B: q) }2. 燒2湯匙油,把煙肉炒香,加蜆肉炒至香口,取出加入蛋液內。tvb now,tvbnow,bttvb( P# _3 @: \( h2 }- v' P

. U) N# H4 y# `3. 燒2湯匙油,油熱時倒入蛋液拌勻,隨即加調味蒜蓉及蔥粒,炒成滑蛋。5.39.217.77:8898/ O; U' R$ [6 p; |
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