材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
1 u6 r9 k" a3 V ]; d% `$ U: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
7 v$ L' y! P8 U. ^0 w# Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.77:88984 f7 M) T% e# H& \1 q7 A1 A+ v9 d
1.雞腿去骨備用- `& A' Q2 f. U
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味
8 l; @( n* C! M8 N8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽; z6 h0 s; x3 ?: D+ d
4.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用/ n; u% [0 Z) S3 a$ Q8 y2 u2 f
5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條
6 h+ C- r( f5 V4 i! Itvb now,tvbnow,bttvb6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可 |