9 o( {+ t! ]; l4 w! T5 K材料:
6 Y c9 y* ^# t( O5.39.217.77:8898鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z9 O- Z2 o' S% J- S
' e9 ]' z1 R: E. O, K) k公仔箱論壇5.39.217.77:8898! H |5 b( ?! s0 u+ o$ d) m& h2 q
調味醃料（鮮魷）：
! Z, w2 S) _5 s4 z; U鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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8 u1 t8 u8 L. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E" }5 F5 v, l: Z: O5 v; otvb now,tvbnow,bttvb汁料： tvb now,tvbnow,bttvb9 O. R$ X3 B% e; u) D
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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1 F8 G& Z% D2 ~8 ^$ b* _+ q1 I8 R: X4 h5.39.217.77:8898做法: tvb now,tvbnow,bttvb* Z' X4 K! s3 d, K
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。
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2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。
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* _0 T5 i* O) A) K, ]( ^+ x7 F% c3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。5.39.217.77:8898% L5 l) Y+ J; f/ m8 s
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4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。5.39.217.77:8898( A5 C( E: T% w: w
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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