) ^4 f# b8 C; a* C, f公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇4 t, e2 H0 |& Q
鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片3 }/ V8 G" K* r" \3 p: {
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& s' d/ C/ R! U8 r3 m" j調味醃料（鮮魷）：
Y& y- b4 s, r+ i* J5.39.217.77:8898鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 ! }, m- \: } d# y Y
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% g9 q" T' H+ s& M0 T+ y0 T汁料： 3 W1 t7 A# A2 _7 L" @" V
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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( p) @$ Z8 D% B6 K) H3 w" J. N5 w/ `) a5.39.217.77:8898做法: 5.39.217.77:8898! V2 O* D' x' S! d
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ g" m, j5 h) l
/ N }( {$ e9 a# K3 v# E) L公仔箱論壇2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。 c* u7 Z4 f; z* z v
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3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @9 L* Z2 \; p) e1 U+ E3 P h& Q
1 P. n* c% l; [+ ?4 j. z; u4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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