材料：
3 G, R% r3 s/ d" A9 I6 a/ j雞中翼 12隻
! C- E$ [. Z9 t; C黑芝麻 少許
9 L$ q$ X( m+ A# w |. p4 |5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料：" o" {9 F% a D: ^. A2 ?; s1 C4 x
孜然粉 1湯匙（雜貨店有售）5.39.217.77:8898& ^! r" v) ~4 n# E4 A& j
米酒 1湯匙
$ \( L/ U! p" Q2 b& z iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1茶匙7 `& ~6 v e! y4 ~# F
生抽 1茶匙' l, C6 t; A' c2 `! P+ h( X
五香粉 1/2茶匙
1 @0 v' f$ P$ S" V3 _6 n糖 1茶匙5.39.217.77:88988 \. E, v4 |' k& [' a; v: [7 G! n
雞粉 1茶匙
1 V: L1 Y0 w- P/ a# ?5.39.217.77:8898胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 f# v& U3 {# |- t+ [
鹽 1 茶匙5 u9 f' I8 T, ]
蒜片 幾片公仔箱論壇3 A8 Y0 y1 A! N; b
辣椒粒 少許（怕辣可不加）
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如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！
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做法：5.39.217.77:88983 S% Y6 q q9 N1 ~+ \3 b
1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。
8 i9 g& x( D+ L1 d9 B8 `5.39.217.77:88982）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。
" e6 D. ]. l6 W3 O1 N5.39.217.77:88983）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。公仔箱論壇 |; }9 a f# u& G6 ]# V
4）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。
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P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c7 }5 N5 g5 e
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發表於 2015-3-9 01:00 PM
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