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[美食介紹] 土匪雞翼

材料:
) R8 a3 y7 a' K8 f( k公仔箱論壇雞中翼    12隻7 I1 F: Z3 `" e8 u" C/ ^
黑芝麻     少許
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5 V7 y6 n% c4 R  @$ R% q- A& q. N公仔箱論壇* C( ^6 A* {7 K) X
醃料:$ h+ ]4 C. d7 c* k6 p
孜然粉     1湯匙(雜貨店有售)" ~0 n, L( g% n% o( u9 P* M9 a
米酒        1湯匙
, D  J" `* G( M7 ?$ v( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽        1茶匙; v- f( C% J' u5 Y, E7 m; `

生抽        1茶匙- Z8 ]! i9 J& t# {& A) y& Q; {0 p1 i
五香粉     1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `6 K5 J9 x! _0 T. }" r6 h& l
糖            1茶匙
( f- `( M2 W0 o" ~  O9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1茶匙5.39.217.77:8898' ?4 t/ O; j+ K$ B+ j2 t
胡椒粉      少許
- Z" K8 F2 m) V! itvb now,tvbnow,bttvb鹽             1 茶匙
# W  M: T* c2 }) m' \* I: ~5.39.217.77:8898蒜片          幾片
3 g* `3 Q% V- P8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粒       少許(怕辣可不加)tvb now,tvbnow,bttvb; m! h' V9 K( a9 Y
公仔箱論壇! L% z7 H* C4 c7 s1 A) I6 E6 |* Y
如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃!
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  q/ w' F, l- ^- j" K5 b6 H; i做法:
- v8 r; @0 W" B1 c公仔箱論壇1)雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃最少4小時,最好醃過夜,更能入味。tvb now,tvbnow,bttvb) ]7 j8 R7 K6 d- X- P4 J
2)黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。9 g  o2 w+ f; Z4 ?$ n) z
3)雞翼落鍋用中細火煎至出油,雞翼反面再煎一會,加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。
3 ]$ p% n$ b8 ]: m& `公仔箱論壇4)最後灑上少許孜然粉,再加黑芝麻即可上碟。
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P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找,有好多教學
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