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材料:
6 `. V8 C* o8 `5 a8 V _+ A絲瓜1條、杞子2湯匙（略浸）、雲耳4至6隻（浸透）、梅頭肉120克（切片）、薑2片（略拍）、清雞湯半杯、蒜頭1粒（切片）
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2 `* w0 ?# n/ R8 T0 T4 R; D$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
! z3 Q5 r5 E0 p公仔箱論壇生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 1 s6 z: t- ]0 j( a
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% D$ B" l* C- I7 _% R/ }2 C- {5 Y) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 8 ?5 l9 `: B+ _$ Q
水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 e5 t& Z9 `. a( X' L8 b
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) |- |4 w9 c9 J- D1 Q做法:
4 Y3 u( C; j5 K) w5.39.217.77:88981. 絲瓜刨去硬邊，沖淨，切件；杞子沖淨隔乾；雲耳剪去硬端，沖淨；梅頭肉切片，與醃料拌勻。5.39.217.77:88983 {' r" N5 s2 w5 i& Z! P3 r
! E. G3 @1 n$ @$ g" ?2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加絲瓜兜炒，加適量清雞湯煮至絲瓜熟；取出絲瓜隔淨。
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3. 燒2湯匙油，爆炒肉片，加蒜片及雲耳炒香；加絲瓜及杞子一起炒勻，最後埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @4 u, R) `7 n' @, ?6 [
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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