3 k, W0 B8 i$ F* V3 Itvb now,tvbnow,bttvb材料:
# o9 g" \$ r" O! J4 S, I7 P: D8 u5.39.217.77:8898急凍鴨胸肉1 件、子薑4兩（去皮沖淨，切片）、菠蘿3片、紅椒1隻（切角）、細青椒半個（切角）、蒜頭1粒（切片）' r6 O C. U; g+ C6 m
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調味醃料（鴨）：
9 Q) A( P& A* p: `( K6 O# Itvb now,tvbnow,bttvb黃酒1湯匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 \( P2 i3 G& \" H, C) O% v( ?* M
3 {: Q1 r% H" Q0 L8 }/ @; @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l9 h& i8 \; Q4 C" o G; z5 X% r B
調味料（子薑）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C+ b" e4 f6 m2 j* z+ G2 g% k1 X
白醋1湯匙、糖1湯匙、生抽半茶匙 芡汁： 水及菠蘿汁共5湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡）tvb now,tvbnow,bttvb! U( X3 E% p; g* U" S5 u
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做法:
' z, |0 {2 m+ e9 l公仔箱論壇1. 鴨胸肉切薄片，與醃料拌勻待片刻。5.39.217.77:88989 b' K% _: O8 t0 T7 c
( m _" W }" D( U$ M w2. 燒熱鑊，用中至中慢火兜炒子薑片刻，加調味料炒至入味，用少許生抽調和，留用。
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3. 燒1湯匙油，放入鴨片爆炒，加蒜頭、青椒及紅椒兜炒，加子薑及菠蘿，最後拌入芡汁。
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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