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[中式食譜] 玉子燒

材料︰
0 f+ ?' w: t3 d% x! o. X, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋兩顆
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1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻,攪拌時要避免氣泡產生tvb now,tvbnow,bttvb$ g4 Q/ F3 ]4 h7 N2 t+ m
2.鍋子先塗布少許油後加熱$ X' \( x6 w1 Z: p4 Y
3.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液  a8 ^. @& V, P8 Z, C( x
4.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起
5 x, h" |; `2 @+ a9 Z( \5.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊,再倒入1/3蛋液,等蛋液快凝結時,一樣從外邊往裡邊捲起
5 E$ l; i7 ]+ e/ q9 X, v6.重複動作一直到蛋液用完為止
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