' t7 e. @8 E7 H) {6 o" o5.39.217.77:8898材料: 公仔箱論壇 ~6 U# C E- O
牙帶魚1斤、生薑（切絲）2/3量杯、蒜頭2粒（切片）、蔥段（切絲）2/3量杯、蔥花3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |+ O6 D# H; e% D% K& g
! h4 K8 x/ d" K! h% f$ a6 o9 S5 y5.39.217.77:8898& j" W- Z* Z* p" G) b
調味醃料（牙帶魚）： tvb now,tvbnow,bttvb9 e5 D4 I* ~ J- D
燒酒2湯匙、食鹽1/3茶匙、蛋白3茶匙、胡椒粉1/3茶匙、生粉1湯匙、生油1湯匙
l! B, g5 E7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X! y8 o. v5 j
汁料：
: T# n2 L$ t, `, H+ ]3 A公仔箱論壇上湯1量杯、山楂餅6片、泰國魚露3茶匙、砂糖1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁4湯匙
& |4 m X X0 k- @8 k+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 H+ p0 v. d& G7 w" R+ P% H6 H4 p
做法:
4 A' A- u! {, q, p! Q8 }' f: @5.39.217.77:88981.牙帶魚切去頭部及尾部，切大段，在表面割幾刀，洗淨充分抹至乾身，加入醃料拌勻，待30分鐘。
7 P- T; p8 V* Otvb now,tvbnow,bttvb! M# R3 R: G @' O2 B- t/ C! u; P G
2.在魚件撒上2湯匙生粉拌勻，下鑊中半煎炸至金黃，取出待涼片刻，並回鑊炸一會，取出備用。
/ [* o- {$ N/ o
0 x$ f% ~- d) M8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生薑、蒜片及蔥絲下油鑊爆香，加入汁料煮滾，收汁，將魚件回鑊炒至收乾身。上碟，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb& s% d( | [, H! E, o O
- @6 L! ?. I ~
|
發表於 2015-3-8 04:57 AM
| 