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[中式食譜] 甜酸京都肉


( I' d1 h6 d$ d+ M$ R' @' G) t材料:     5.39.217.77:8898$ `( \5 S/ S$ P+ n: u
枚頭肉400克、乾蔥2粒(切片)、菠蘿2件(切件)、車厘茄6粒
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調味醃料: 5.39.217.77:8898- z8 L+ f2 a) c9 u# N8 {1 X
五香粉1/4 茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( L- ^% q& w( p2 g7 |

  E# }7 H. i; W" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* z* v. d& I: A, V2 s芡汁:
/ h: V7 E- p" O5 v1 u$ Q! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、清水3湯匙、大紅淅醋3湯匙、茄汁1湯匙、?汁1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; O; Z$ D6 P4 A7 c$ o
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做法:     
' h# E. ?# t! X& t- L1 o; k. Q* D$ I* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.枚頭肉切小件,與醃料拌勻,待15分鐘。公仔箱論壇: F) \3 X/ N5 V# f  ~( o, E/ v1 S- ?
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2.燒熱1杯油,把肉件放熱油內煮熟,取出瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x$ M! F7 u& {. q

: w; Y3 }. `# y$ z7 F公仔箱論壇3.燒1湯匙油,爆香乾蔥蓉,加入芡汁煮至香濃,把肉件回鑊與芡汁兜勻至呈糖膠狀,拌入菠蘿及車厘茄即成。公仔箱論壇" ^0 x9 \9 B* V. ]
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