2 [" m8 ^* b. D6 K _, W% b7 K [4 f) r材料: 6 j4 j9 E9 q( K& h
素鵝1件（洗淨，切件）、白菜仔100克、鮮冬菇100克、紅蘿蔔80克（切片）、珍珠筍6至8條（切段）、蒜1粒（切片）、薑4片5.39.217.77:88980 A9 ?3 L1 s. y% \/ {- m; E: v
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調味芡汁：
0 z. `& p$ {! t D$ t1 P4 y$ Z4 s清水1杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb0 V6 H% M& _/ Z" q+ Q# g2 G6 M
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) o# P2 T; C0 [/ B6 i3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 {( l) e3 l7 B% c pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒2湯匙油，爆香薑、蒜，加入白菜仔炒合片刻，放入鮮冬菇炒香。; A5 H' m! b* V% T
( v: w- ^+ g1 c# I: f2.加入其餘雜菜料兜炒，再加入芡汁及素鵝煮滾，蓋好燜至入味。tvb now,tvbnow,bttvb( T! B5 y3 u6 d6 x* w& w% _1 w
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3.拌入適量生粉水埋芡，即可上碟。 |
發表於 2015-3-8 04:56 AM
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