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[中式食譜] 涼拌黑豆乾

材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g; c0 k7 E" {5 R& p4 Q# K
調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙- C8 m' f- _& ?) z8 u
做法:tvb now,tvbnow,bttvb% d& W* U% G- B* O$ {3 f  J
1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用,黑豆乾切絲狀備用
0 X/ ^( Z- j; s2 g( Z4 V/ F# |tvb now,tvbnow,bttvb2.取滾水鍋,放入鹽後,再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用+ @8 n$ g5 k/ m7 i4 q1 Y
3.取水晶碗,入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水5.39.217.77:8898. Y0 R5 p0 k9 n) H+ D
4.取另一水晶碗,入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後,盛盤即可
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