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[中式食譜] 雞蛋炒山茼蒿

材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g
2 |/ p6 X# H' l' s. P) Z: Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙
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. u$ _( [0 c  A  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q8 y" D$ Y: h( p* j# x
2.取一滾水鍋,入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用
% f2 a* h% ?/ B+ h" \/ }7 J3.取炒鍋,入少油放入蛋液炒成蛋塊後,再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味,起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可5 F; P4 ?+ s% E: C; j: R0 e% G
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