材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g
, _9 r% R" A/ }: I6 e調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙
i( h: }- q% m; Q8 m" ]做法:tvb now,tvbnow,bttvb' |. m1 B0 T6 i5 P. V; U
1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用
! |$ A$ k4 i0 U3 p" Z$ c( j6 F" y2.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用
" A7 r, {" ?/ g2 H! M5 t. |5 n公仔箱論壇3.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可
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發表於 2015-3-5 11:31 AM
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