成語飢不擇食是說，飢餓時不挑選食物的好惡，有什麼吃什麼。但對健康而言，最好不要讓自己飢不擇食，有一些食物是不能空腹吃的，空腹吃的話，不僅達不到營業滋補身體的作用，有時還會損害健康。5.39.217.77:8898* |: y/ J( B0 J3 ]: E
" Q" X0 W/ }8 `2 k0 Z; J( B4 B5.39.217.77:8898以下10種食物，即使很餓，空腹時能不吃最好不要吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {) ?- O1 N& C6 k' @- |
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, ~$ S# l( q$ N, n4 b" dtvb now,tvbnow,bttvb豆漿很多人喜歡喝豆漿，豆漿富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、維他命B等多種維生素。但如果空腹飲用，豆漿裡的蛋白質大部份會在人體內轉化為熱量，進而被消耗掉，起不到營養滋補作用。
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喝豆漿時，可同時吃麵包、糕點、饅頭等澱粉類食物，這樣可使豆漿蛋白質在澱粉作用下，與胃液較充分發生酵解，營養物質才可被充分吸收。公仔箱論壇# M6 R, b, W6 w' E3 H# [7 [4 o
) L" l0 ~% I4 I7 A+ g9 X4 C2 m8 H此外，一次不宜飲過多豆漿，否則容易引起過食性蛋白質消化不良症，出現腹脹、腹瀉等不適病症。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?* Q- ^8 E( m* R: Z2 g7 C
: \" v( n+ L- o& _5 T優酪乳適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下，空腹時，人的胃液酸度pH值在2以下，飯後胃液被稀釋，pH值可上升到3.5。因此，空腹飲用優酪乳，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯後2小時飲用較好。5 a! |+ u# ?5 q
8 j1 T3 T9 F* v+ }7 B0 z! Q5.39.217.77:8898特別是胃潰瘍和胃酸過多的人，應儘量避免空腹吃酸味食品。! X# G1 S- ]9 P( ~4 Q' ^, k& w$ M
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茶
$ Q! a% ?% i$ u1 S* I& ~# [tvb now,tvbnow,bttvb 最好不要空腹喝茶。（Fotolia）
& F% F( m$ \, Z$ u$ r公仔箱論壇最好不要空腹喝茶，因為茶葉中含有較多的鞣酸，鞣酸具有收斂的作用，容易引起便秘。此外，茶鹼容易刺激腸胃，引起食慾減退，胃腸不適等症狀。
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7 Q- [& a( W' j% _- _空腹喝茶，使腸道吸收茶中過多的咖啡因等生物鹼，有可能使人出現心慌、頭暈、手腳無力等「醉茶」的症狀。
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) y5 K2 W# ?/ \* s' o8 ]5.39.217.77:8898糖
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3 E& F" p7 N" F* N0 q" _1 ?. K5.39.217.77:8898如果空腹吃大量糖，會出現暫時性高血糖，影像身體健康。（Fotolia）' s5 [2 U7 Q# f" S7 p9 G; G% k; G
糖基本上不經過消化就能被人體立即全部吸收，幾乎可以不經過人體任何代謝過程，就能直接進入血液，如果空腹吃大量糖，會出現暫時性高血糖，影響身體健康。! Y" W- {1 {% Q! D% o' s0 S
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空腹吃糖還會抑制蛋白質的吸收。營養師說，糖只能滿足身體熱能需要，卻不能代替蛋白質、維生素之類的營養物質。空腹吃糖類食品，會改變蛋白質的分子結構，使其成為一種聚糖物質，有礙於身體對蛋白質的吸收和利用。
R- x$ T7 V" b9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- i% j; M- M0 `" @/ ~; ]
空腹吃太多糖，葡萄糖在體內可轉變為磷酸丙糖，在肝內合成低密度脂蛋白，使血中甘油三酯等脂肪物質增多。體內甘油三酯增多可使血流減慢及血黏度增加，微血管中紅細胞和血小板更容易發生聚集和阻塞，重者可導致心、腦、肝及腎對氧的利用減少而造成器質性病變。tvb now,tvbnow,bttvb Y) j3 [# V& N' ]$ ^. }2 N
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番茄酸甜可口，既是水果、又是蔬菜。但空腹吃番茄會引起胃脹。（Fotolia）
. M$ e* j+ f$ R. h番茄酸甜可口，既是水果、又是蔬菜。但空腹吃番茄可引起胃脹。
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2 ~) R: {5 m/ {3 v8 D7 Q公仔箱論壇番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
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香蕉空腹吃香蕉容易對胃腸造成傷害。因為香蕉能夠促進胃腸的蠕動，而空腹食用的話，胃腸內沒有其他可供消化的食物，但是香蕉卻使胃腸提前工作。長期下去會對胃腸造成傷害，不利於身體健康。
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: b, E \$ v4 L$ y# Q公仔箱論壇橘子橘子好處雖多，但建議不要空腹吃橘子，橘子中含有大量的糖分和有機酸，空腹時吃橘子會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使脾胃不適。5.39.217.77:8898% V0 N5 P1 Z# ~# p& f+ Z
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蕃薯蕃薯中含有單寧和膠質，如果空腹食用，可能會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起胃灼熱等不適感。5.39.217.77:88982 h& _/ g& C% G5 E
. k3 A! T3 q' ~- Z k冷飲空腹時大量吃冷飲，由於溫度相差太大，會強烈刺激胃腸道，使器官在驟冷的情況下出現突發性攣縮。經常這樣，容易導致內臟器官功能受到損傷。在女性月經期間還會使月經發生紊亂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o8 ^% q, C. e8 b2 j, V" H
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鳳梨富含強酵素的鳳梨，空腹吃會傷胃，其營養成分，最好在吃完飯後食用，才能更有效地被吸收。 | 
發表於 2015-3-4 10:50 AM
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