4 {9 o( C `5 H: o6 T/ s% u材料: 5.39.217.77:8898) W; \( M* a; K0 w2 Q1 B) M5 G
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o! y; j6 v6 _& {4 O( Q% _
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調味醃料（魚肉）： 公仔箱論壇3 w# M- g+ B P& R7 {
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
) F2 J- T w, Y8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p+ O) _( k9 E1 t8 E) l
+ y/ ?# U8 ?* ^: g/ h公仔箱論壇醃料（魚骨）： tvb now,tvbnow,bttvb8 x1 k# _ K. v% B. j* v
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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6 Q2 s9 \& ~# Z) o3 ]7 B1 @. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~4 T2 F5 N: b9 j0 o& V$ E
芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb$ r ]3 b2 @9 z, j
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
o N( L) {+ Z8 f# b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S& P0 p( @. c6 x8 l6 j
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做法:
- _6 d9 m; G5 @* K0 o }5 n公仔箱論壇1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
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/ x0 U# b+ Z$ b* Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。& F: q; U2 m) P- ~+ H3 N3 o
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3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。
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8 Z/ r; W& Y7 h' k( m# D) d r$ o$ t4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。公仔箱論壇: N( [$ x2 Z! L5 [2 W: W8 W
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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