2 S7 v3 M* `- h& X2 t材料:
5 p! X, U% K! P Z450至500克桂魚1條(起肉切片、留骨)、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒(切片)5.39.217.77:8898; A% H' C- `5 Y$ c
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1 r, l$ e4 O% }+ u7 Q. Z) ^6 f" q調味醃料(魚肉): : n3 b V c' S7 S3 ]
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J. j" t5 E& \/ r: h) a( y( M: G
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. X2 C( m# D: e; ~( q3 o醃料(魚骨): 5.39.217.77:8898" L# z Q; ?. b2 G; w$ P
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 y6 M3 M" ^- @0 ^) G
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芡汁: 公仔箱論壇5 e& J* z* N) b2 s( J9 ~
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
9 u! z# R4 Z4 u$ q& {2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 桂魚片與醃料拌勻;魚骨斬件分別醃片刻。5.39.217.77:8898 c. F- s6 t9 ]4 c
0 x1 w, r! Z( \. w( d s公仔箱論壇2. 露筍沖淨,切段;本菇修切好,沖淨。
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3. 燒3至4湯匙油,把魚骨煎香,取出排碟;再把魚肉炒熟。
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7 m8 u! ?* G- O6 k: Y4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片,加魚肉及埋芡,放煎香魚骨上,撒上日式紫菜芝麻調味料。
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