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[中式食譜] 蝦仁雞柳炒蒜心

材料:     
2 V/ v( E% {; u# L  b1 \9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜心10(切段)、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯(切片)、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片tvb now,tvbnow,bttvb) ~+ d6 G' f+ k6 J7 w: O4 T9 B3 F' _

; h4 }+ M4 [7 ^' B* i6 itvb now,tvbnow,bttvb5 W( W' `2 _8 _
調味醃料(蝦仁):
; i1 n& c9 Y2 ~1 W0 Mtvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇) y- Q+ [* N1 f3 _3 |# X

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$ d- X' L' f; ]- q* {5.39.217.77:8898醃料(雞髀肉):
2 ~4 z. b5 T' g- i- h& V. ztvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
% g3 Z" r# N) A/ w) d, N/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 E+ ]6 O* ]2 n: `! y5.39.217.77:8898汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M+ B1 R7 Z* I' Z! j- e6 J- P
上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許( v+ X$ n  B9 n
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^* T) Y: T0 R- v# L7 w1 w; j
做法:     
# _, s* `4 l$ t; Y- L( C$ [1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘後,炒熟備用。( s, E9 |0 R- s* b

$ p. m) [: }/ z: z) t7 n4 d$ |公仔箱論壇2.雞脾肉切塊,洗淨並抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用。
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+ q/ ~& z/ Y' u; [1 @% Z/ Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香,加入冬菇及蒜心炒合。$ J& u1 m. z/ A" ~- Q: P) R1 M

! k6 t+ r: O6 jtvb now,tvbnow,bttvb4.將雞柳及蝦仁回鑊,灒酒,加入汁料兜勻,即可上碟。
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