材料:
. v% ~9 K1 A' @+ b. M& x蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片
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調味醃料（蝦仁）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U6 Z7 }: `% Y/ H. x
生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許
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; z' `# u5 r: ~醃料（雞髀肉）：
F+ }) o% k& l生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇) J1 b4 ^$ x$ S# J/ @. W
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2 w0 e: c5 N- P& D! Q( ]) ~公仔箱論壇汁料： 公仔箱論壇, x: e6 R. `5 K* E
上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許, s3 t: l2 E$ z, P
) `# k- Q! T) b$ F0 X; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# d: V( A% x; L; k% F& ^4 d5 [3 v4 E) d
做法:
, Y/ A! P& U+ x$ m" c; T5.39.217.77:88981.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。
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1 z1 f/ ` k* u1 L' k1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z# L7 N( `) x- ?! G" E4 X) @
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3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。, F0 H3 _' Q/ w6 @8 d* w3 S* a' G& f
7 M! M3 @7 |$ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。7 U4 Q) t. y3 f1 E2 @! z: b
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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