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[中式食譜] 韓醬真露螺肉炒藕片


" B' c5 o4 J, w( [( k: h/ J  D# E+ Ktvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p* c: }" I$ s6 T1 D
急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯公仔箱論壇/ g5 E( Z& l  a7 e3 p! [' y

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  V9 Q; v8 w4 ^& C  w2 u. X9 J5.39.217.77:8898調味:     
3 g; {# f5 X4 Q5 c) etvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙公仔箱論壇1 O& C2 I8 A- }. @6 d# i1 a1 u$ Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X8 Y) U5 m! R5 _* `( D, p

0 L7 _/ c) ^( w) J7 o; S. \" d; Q2 ~做法:     公仔箱論壇7 ]9 p$ R* F/ h: B0 e8 O
1. 紅螺頭洗淨,汆水2分鐘,隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片,汆水1分鐘,隔水放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h3 f' p3 k/ a9 I* N

6 j5 e3 o/ ~. S: r. ^  L& Z# d& P2. 下砂糖煮滾,加入蒜蓉及薑蓉炒香。5.39.217.77:8898! N' l% z- |/ n+ z

) b1 w: x& F4 n$ J9 q  Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。
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4. 放回藕片及螺肉炒合,注入燒酒,炒至收乾汁,加入金不換炒勻上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^/ h/ S4 V% ]5 o& M7 b; O: G5 R
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