材料：
4 f& \. v) K' x9 H圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g; `' b" d' q5 J: N
調味料：
9 `6 c6 F1 o. m1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
% R" E$ n: c2 D p* W" ?* F+ n: y作法：+ C2 ]! j) D8 Y- x
1.肉乾切小丁狀備用。
( B' u- \4 D( b& }& m, t& X5.39.217.77:88982.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。
* H/ {$ W/ _( c9 z* v; @tvb now,tvbnow,bttvb3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^0 {* q* D* E. a) e
4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。公仔箱論壇4 i1 ]& {1 k+ K$ |1 L5 |7 X
5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。 |
發表於 2015-3-2 05:28 PM
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