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[甜品] 家鄉米糕

材料:
7 x; j6 L; h8 B4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g: w' y% s2 g8 ?" H7 _5 w: `( }* d9 l
調味料:公仔箱論壇+ v$ q+ K- v% g
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cctvb now,tvbnow,bttvb9 l4 {. Q; b+ W! z6 d
作法:
* r+ `$ I% X6 ?- b3 v* l" O5.39.217.77:88981.肉乾切小丁狀備用。7 V& p& c; m$ o. l$ P) z' m
2.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。
4 d9 ^- W; T3 {8 v2 R8 L" x3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。
: ?1 n* h2 d  X, X$ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。% L( H$ E" f& r) D
5.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。
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