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[中式食譜] 炒黑椒鴨崧


4 d; s" u7 U0 T* }$ p' K# \, {/ B; T材料:     5.39.217.77:88986 F- j* b4 J$ s( l! M8 V
急凍鴨胸肉1件、煙肉4片(切碎)、西芹3/4杯(切碎)、沙葛3/4杯(切碎)、紅辣椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊" X0 J$ [9 J, `; a7 w
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, G) f5 l) ?( l$ v; U調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb$ z+ H5 z& X( {  o) G
生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料: 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙
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! g4 d0 H9 |, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     / O$ V% j4 j+ `2 E( ~
1. 鴨肉切幼粒,與醃料拌勻待片刻。
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  @2 z) [* H: G1 F2 i9 F/ Z公仔箱論壇2. 煙肉及其他配菜切碎。
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7 h+ m4 T+ ?6 c: _' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒1湯匙油,爆炒煙肉,加鴨肉及蒜蓉兜炒,灒黃酒,取出。) }. ?& v: y- H8 ?+ S) Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _* I+ G! b: P5 }
4. 剩1湯匙油,爆炒配菜碎,加鴨肉等炒至甘香,拌入適量調味料拌勻。
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5. 上碟可以生菜葉包裹吃。
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