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材料:
8 L) m, p+ X3 m3 P# u# v I' j5 T蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^6 F+ H& r# i* c
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調味: + \* A1 G+ Q: @3 Q
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙5.39.217.77:88980 ]- I0 ~9 n1 E% X: i& w: s1 F$ J
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做法: . L5 c5 w9 q; n h; c# p3 E8 J+ |
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。5.39.217.77:8898/ u! K) }( v, i/ V/ `6 G0 X
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。公仔箱論壇; V. l5 a6 g7 n& w+ G9 V; x' [
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。
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4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?% t: F* V5 R$ Z
% m2 u$ n0 T& b5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N* w2 a( @7 H$ u6 N- D' U
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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