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[甜品] 地瓜羊羹

<材料>
; t% f+ x) s1 L+ Z公仔箱論壇地瓜(黃的)5.39.217.77:8898% x' |( ^0 F" d( M
砂糖(不加也可)6 t5 T& G/ \6 @( N
奶油

<做法>5.39.217.77:88987 E" Y0 o2 O# X, m" l

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1.地瓜先加熱一下,比較好拿皮. 用紙巾不會燙.

*其實,皮也有營養,不拿皮也可以嘍.5.39.217.77:8898, P& \/ M% U- d, o, H6 T  B
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2.還在熱時候,馬上加一點砂糖跟奶油
+ p- x9 Q% D/ A+ N& {5 q5.39.217.77:8898*先試試看你的地瓜夠不夠甜, 不然不加砂糖也可以.
' v  D8 q6 W4 K+ A. N* j公仔箱論壇*為什麼加奶油? 因為,它有一點乾, 加油分口看比較
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3.保鮮膜舖在碗裡,再放一點地瓜後,跟保鮮膜一起拿出來, 轉起來
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