5 I3 C: V5 ^. K' U1 ~* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.77:8898% E! W! h4 c7 f$ V# |
水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙7 a, I6 P: p& K. o7 C
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0 T2 R$ \4 H+ d. X+ V, k# Xtvb now,tvbnow,bttvb調味:
' o7 ], }/ R: l' m炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
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: A' o& e+ _ C; d6 h# i/ i公仔箱論壇做法: & f! B: |3 U! R. O
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉,混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。
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2. 將豆腐切薄片,一半平鋪於蒸碟上,再掃上芝麻醬。
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3. 將另一半豆腐鋪上,隔水蒸3至4分鐘。
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4. 隔去多餘水分,淋上熟豉油,再撒上蔥花即成。
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