$ {3 \, K9 j( s, v! C. ]' ?* _$ M材料:
+ B* ]; O* T! e u4 w' C2 \墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半5.39.217.77:8898$ q: c. s3 y8 j5 m( Y* r5 B
( P6 s" ^( t6 G, \0 @5.39.217.77:8898
. \! j% u4 o1 b: k& q- J* ^公仔箱論壇調味:
% b; k q s* y! @% h" J- l; \) r魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許公仔箱論壇$ m$ h: D4 M% {2 h
6 X- Y, c3 J4 i( Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q5 X; N1 H- n6 \6 Q
做法:
( [* F" S: p# V$ q) W" T+ L* F公仔箱論壇1. 羊肚菌用清水、浸軟身，剪開除走砂粒，換水浸2至3遍備用。. r4 ^' R3 |. O g& n$ n, L) C
" i- g' l! A4 b V, K4 c2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟，汆水備用。毛茄洗淨，切段備用。9 u: W- S) K/ x E0 g4 `% I6 Z
5.39.217.77:88989 u- ]3 A8 D$ c* ~; {
3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾，以中火煮6分鐘。( R' [. f" _' C8 R9 Z: s
- C, i' V9 ^' q: o- utvb now,tvbnow,bttvb4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。
% G! [% y9 C: a( l2 c8 Q公仔箱論壇8 c9 s5 F3 {/ p* z
|
發表於 2015-3-1 04:29 AM
| 