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材料:
9 j& q9 S+ g+ j' q. T$ T( \& I雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半（煎香）、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯
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) L6 c# v' f& \7 u7 S: Q5.39.217.77:8898調味: v3 p4 A( K8 _* g5 Q+ P
1.雞中翼開邊，洗淨及抹乾身，加入濃縮雞汁醃10分鐘。 5.39.217.77:8898. T; k6 z' O7 {1 ?0 s
( G5 b, u# l# Y2 ]2 q* u公仔箱論壇2.在雞翼表面撒上少許生粉，下鑊煎香。 5.39.217.77:8898 }+ T& d' J0 ^" x. c. L: W/ P
- [/ Q$ _ @1 r( ^% m9 [6 t! p公仔箱論壇3.下蒜蓉及注入清水煮滾，並煮至收汁。 " b& q; i5 P1 I* n3 v, d- T3 H
( S2 R% d7 b N# r公仔箱論壇4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘，上碟及以芫荽裝飾即成。
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發表於 2015-2-28 04:31 AM
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