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【配料】* T3 _8 G: T) s1 x1 Q
乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯，鹽。公仔箱論壇( l3 d2 |& `4 z H0 Y! d8 g5 n
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【做法】
5 M- a- d! v3 o8 {' |' p公仔箱論壇乳鴿宰殺去內臟洗淨，用沸焯2分鐘撈出；銀耳用溫水泡發，摘去發黃的根部，撕成小朵；陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽，一同煮沸。湯碗中放入乳鴿，四周擺上銀耳，撒上陳皮和枸杞子，倒入煮沸的湯，上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。tvb now,tvbnow,bttvb6 l- \3 l! f( f3 v6 ^
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5 E a& [& O, P. r6 L* L( a5.39.217.77:8898【功效】
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發表於 2015-2-28 04:31 AM
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