# H9 R3 t5 [4 b; J/ ]5.39.217.77:8898【配料】$ s, k h4 d- U2 {" m) l
乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯，鹽。
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% y" h5 Q0 D% ^" \+ R公仔箱論壇【做法】/ D0 r) U. d+ ?' Q0 h
乳鴿宰殺去內臟洗淨，用沸焯2分鐘撈出；銀耳用溫水泡發，摘去發黃的根部，撕成小朵；陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽，一同煮沸。湯碗中放入乳鴿，四周擺上銀耳，撒上陳皮和枸杞子，倒入煮沸的湯，上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。
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6 c4 e0 J; g8 S& ], s# F【功效】公仔箱論壇: p3 ^5 K3 B5 n& w
益氣養血、滋補肝陰。tvb now,tvbnow,bttvb Q' w5 U% @ a) F$ g$ O. d( N
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發表於 2015-2-28 04:31 AM
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