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[藥膳] 黃精炖豬肉


3 B9 y5 D2 S, y3 H0 D- l公仔箱論壇【配料】1 X2 `+ K- l5 B% n$ C
瘦豬肉200克、黃精5克。蔥段、姜片、鹽、酒。
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【做法】5.39.217.77:8898, S+ X& p4 R5 H! @  x  ^% N+ C
將豬肉和黃精分別洗淨,切成小塊。將豬肉放入沸水中燙一下,(飛水)撈起後與黃精、蔥段、姜片、酒料、清水一並放入砂鍋中,用大火煮沸,再轉小火炖2小時。加入鹽調味即可佐餐食用。
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【功效】
% s' H: z+ Y2 a$ S6 Q健脾補腎、潤肺生津。
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