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【配料】$ ~+ A7 Q+ t& r i$ e4 |. Q
熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。5.39.217.77:88986 L2 n* [" G* u$ ^' \5 J
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% |6 h+ R0 O: i' J# y* }; m, G公仔箱論壇【做法】5.39.217.77:8898- p9 L3 w* e e4 N, v, j- `7 L
熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。0 Z: e1 `9 x0 x- K# E
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【功效】公仔箱論壇- K! c g5 a! p6 \# Q" n L
溫補肝腎、助陽固精。
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發表於 2015-2-28 04:28 AM
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