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材料: 2 z6 U% O( u" @/ V, s5 T) p- w
水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個（切粗粒）tvb now,tvbnow,bttvb O. O$ [: r, n# G9 f/ E
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5.39.217.77:8898. s$ M# L/ F& ]2 x' D
做法:
* H9 X. ^* U) r# {4 C1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能，將食材依次按以上次序放入麵包機內。
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5 ^2 k. z$ ?7 E" | n2. 因酵毋不能接觸水及鹽，故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山，往中心點放活性乾酵母，隔開鹽和水。: M6 t$ ^5 D6 J7 n/ O8 Q
5 R" F2 A+ t* @/ i. _ ?" T公仔箱論壇3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }' f6 ?6 } D! c4 H; \
, X0 E: l& i& N: T4. 待麵包機完成烹煮功能即成。3 ?% d; }7 K4 v4 P8 S/ V$ I
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發表於 2015-2-27 06:07 AM
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