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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y% W, s: c( W7 W: n1 N/ [
水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個(切粗粒). G* M& T5 }7 f3 g, p; G8 D
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: F1 r& X; \" U8 n% s. r做法: ! |( a( w- e! |7 g/ F3 D
1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能,將食材依次按以上次序放入麵包機內。
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4 Y- ]9 O! W. h* J6 ?2. 因酵毋不能接觸水及鹽,故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山,往中心點放活性乾酵母,隔開鹽和水。
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3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。5.39.217.77:8898" n) U0 N, Z" N8 w6 |
5 U/ O+ z7 `; I( ]( {4 I6 I3 u* ~4. 待麵包機完成烹煮功能即成。
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