( U* E3 k( p( U2 B/ s材料:
$ p* N5 R9 q, I& T海中蝦、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、乾蔥蓉1湯匙、牛油2茶匙、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯
" H& T4 }' N8 J# q5.39.217.77:8898
7 a/ H: J3 Q+ Z5 M+ G8 s
; S: G7 E- D; F% t* c4 D4 @5 Z: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（海中蝦）：
! [$ W' D! a2 C食鹽1/3茶匙、蛋白2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生油1湯匙
, q2 e8 P* O9 T6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S3 o- D. h& J" I% y* f
3 w, g0 Y' X: G# w) j4 s* y汁料： ! `; g5 N, F, }* j0 g6 @3 H4 e
上湯3/4量杯、茄汁4湯匙、?汁1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1湯匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb- {+ r0 F9 ^- N* B" r+ j7 t' B6 D
3 y# F5 \$ g" n$ ~' H
, O% f( Y( j" Z: \3 Z- ttvb now,tvbnow,bttvb做法: 8 @. z3 e$ V/ n2 m
1.將海中蝦洗淨，剪去鬚爪，剪開頭部，清去內臟及摘掉蝦腸，再從腹部剪開，吸去多餘水份，並與醃料拌勻備用。公仔箱論壇 p, y2 X& d& w
0 u1 g2 d3 B9 c
2.在中蝦表面撒上1至2茶匙生粉，輕力拌勻，置油鑊中半煎炸至香脆，取出隔油備用。
7 u' ?$ ~# b. s' Q+ [0 Ctvb now,tvbnow,bttvb5 h" [$ ^0 |4 U. q8 X& x
3.將蒜蓉、薑蓉及乾蔥蓉下鑊炒香，注入汁料煮濃成汁，加入牛油及露絲瑪莉香草拌勻。
; L7 ^4 q/ J H7 D8 {5.39.217.77:8898
0 J" h" k( p; |+ h8 ?& C9 _公仔箱論壇4.將中蝦回鑊，炒勻至充分收汁，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @2 Q( Y2 G8 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~2 v6 l% M6 s+ h1 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a7 H4 x. J1 k
|
發表於 2015-2-27 06:07 AM
| 