材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 ?. U# e0 \) Q% E
空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片
2 Q; M' j6 Q- l9 Z itvb now,tvbnow,bttvb麵糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @- ], j% X$ V6 s& r3 R* j6 a6 `3 P
蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 n* Z k4 q1 m7 Q0 l
調味料：
, {9 k8 ~. }! d; M' O9 W公仔箱論壇蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許
" L" G1 E; `3 ~/ t& x作法：公仔箱論壇+ p- u8 f2 g- }
1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。公仔箱論壇; v5 I4 Q. H( U& S
2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。
3 K8 E' {1 Z, R+ f* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。
- f- P% ?( q& z, H! L6 M9 ?, k, ~tvb now,tvbnow,bttvb4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。
' i9 u- y' {1 {- a7 p6 Q: m* W5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。 |
發表於 2015-2-26 10:08 AM
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