材料：
- S O' ]( w# P1 S蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙; E4 d) S5 M; e5 ?
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u# v+ |( S! W! Q
香油、醬油各少許
9 X7 @" X: d1 y Y: ~! ~做法：
/ l$ S% r4 R" B1 t, a6 n% x9 |7 E2 htvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 @7 G. ~# R, ^! f6 d/ g4 G. c5 K
2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。4 U5 l" C% F" S# R; k
3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。 |
發表於 2015-2-26 10:08 AM
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